Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot hačapuri brokastīm visai ģimenei.
Hačapuri ar biezpienu nekaitēs jūsu figūrai / foto depositphotos.com
Brokastīs ir vērts pagatavot slinku hačapuri ar biezpienu un sieru uz pannas. Šis variants ļaus ātri atsvaidzināties no rīta un vienlaikus dažādot uzturu.
Lazy khachapuri uz kefīra ar biezpienu un sieru pannā
Ēdiens ir ļoti vienkāršs, tāpēc labi piemērots arī aizņemtiem cilvēkiem. Lai pagatavotu slinko khačapuri ar biezpienu, nepieciešams ņemt:
- vienu olu;
- 50 mililitri kefīra;
- 100 grami biezpiena;
- 30 gramus cietā siera;
- divas ēdamkarotes miltu;
- sāls;
- 0,5 tējkarotes rauga;
- garšaugi.
Ar dakšiņu viegli ieputo olu. Pievieno kefīru, biezpienu, sāli, rīvētu sieru, izsijātus miltus un cepamo pulveri. Labi samaisa līdz viendabīgai masai. Ieber sasmalcinātus garšaugus un vēlreiz samaisa.
Uzkarsē pannu un ielej tajā mīklu, izlīdzini ar lāpstiņu. Cep zem vāka no abām pusēm.
Lazy khachapuri pannā ar biezpienu – recepte ar pienu
Otrā recepte labi noderēs, ja jums nepatīk kefīra garša. Lai pagatavotu hačapuri, ņem:
- divas olas;
- 100 mililitri piena;
- 100 grami biezpiena;
- 100 grami cietā siera;
- 50 grami rīsu miltu;
- tējkarote eļļas (augu eļļas);
- melnie pipari;
- sāls.
Biezpiena un biezpiena tauku saturs ietekmē galīgo kaloriju daudzumu ēdienā. Saberziet olu kopā ar pienu bļodā. Pievieno biezpienu, miltus, garšvielas un samaisa. Visbeidzot pievieno rīvētu sieru.
Lasīt arī:
Mīklas konsistencei jābūt viskozai, it kā jūs gatavotu fritītes. Ja tā ir pārāk šķidra, jāpievieno milti.
Uzkarsē pannu un ietauko to ar eļļu. Ielej mīklu un uz lēnas uguns uzkarsē ar vāku. Maizītei jābūt ar kraukšķīgu garoziņu.
Lazy khachapuri pannā ar biezpienu un sieru – gatavs.
