Sarakstā ir iekļauta sula un kafija.
Izvēlēties pareizo dzērienu var šķist grūts uzdevums / kolāža My, foto: depositphotos.com
Dzērieni, kurus parasti uzskata par kaitīgiem cukura līmenim asinīs, patiesībā var būt labvēlīgi. Sertificēta uztura speciāliste un terapeite Elizabete Šova par to raksta rakstā vietnē eatingwell.com.
“Kad cenšaties kontrolēt cukura līmeni asinīs, pareizā dzēriena izvēle var šķist grūts uzdevums. Bet ko tad, ja mēs jums teiktu, ka daži no dzērieniem, no kuriem jūs izvairāties, patiesībā ir saderīgi ar cukura līmeņa kontroli – un pat izdevīgi? Tie patiešām ir. Daudzi dzērieni, kas tiek uzskatīti par neveselīgiem, patiesībā satur savienojumus, kas veicina veselīgu cukura līmeni asinīs,” teikts rakstā.
Kas labāk pazemina cukura līmeni asinīs – 5 “kaitīgie” dzērieni
Starp šādiem dzērieniem uztura speciālisti ir identificējuši šādus:
Kafija. Sertificēta uztura speciāliste Erin Palinski-Wade norādīja, ka kafija bez pievienotā cukura var būt labvēlīga: “Melnas kafijas dzeršana ir saistīta ar mazāku 2. tipa diabēta attīstības risku un lēnāku slimības progresēšanu.” Kafijā esošās hlorogēnskābes ir antioksidanti, kas var mazināt iekaisumu, viņa teica. Un tieši hronisks iekaisums neļauj organismam efektīvi izmantot insulīnu, traucējot glikozes metabolismu.
Govs piens. Piens bieži tiek kritizēts par to, ka tas it kā izraisa iekaisumus vai cukuru satura dēļ. Taču, kā apgalvo Palinski-Wade, tas nav pilnīgi taisnīgi. Piens satur dabīgo cukuru – laktozi, bet tajā ir arī sabalansēts olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku saturs, kas ļauj tam minimāli ietekmēt cukura līmeni asinīs, viņa skaidro.
Dabīga augļu sula. Var būt daļa no diabēta diētas plāna un veicināt stabilu cukura līmeni asinīs, norādīja Palinski-Wade, Pētījumi liecina, ka mērens sulu patēriņš nepalielina diabēta risku un nepasliktina glikozes kontroli. Sulai ir arī zemāks glikēmiskais indekss salīdzinājumā ar gāzēto dzērienu un saldo tēju.
Lasiet arī:
Sojas piens. Pēc olbaltumvielu satura tas atbilst govs pienam. Tajā ir arī maz ogļhidrātu. Galvenais ir izvēlēties tādu, kam nav pievienots cukurs.
Tēja. Gan kafijā esošās hlorogēnskābes, gan tējā esošie katehīni labvēlīgi ietekmē cukura līmeni. Pētījumi liecina, ka katehīni (no zaļās un melnās tējas): uzlabo organisma spēju izmantot insulīnu, mazina iekaisumu, darbojas kā antioksidanti un uztur veselīgu zarnu floru. Uztura speciālisti iesaka dzert tēju bez cukura un saldinātājiem.
Atgādināsim, iepriekš My nosauca 2 uzturvielas, kas “negaidīti” ietekmē cukura līmeni asinīs.
