Receptes garšīgiem cepumiem uz kefīra.
Saite kopēta
Pūkainas pankūkas – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Piedāvājam jums pagatavot pūkainas pankūkas uz pannas. Šīs brokastis patiks ikvienam, īpaši, ja tās pasniegs ar ievārījumu, putukrējumu vai medu.
Starp citu, pēc cepšanas fritītes var nosūtīt uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko eļļu, Mys ziņo ar atsauci uz alionakarpiuk.
Jūs varētu interesēt: Kraukšķīgi kā svaigi: neparasta un vienkārša pikanto gurķu recepte ziemai.
Pūkainas pankūkas uz kefīra – recepte
Sastāvdaļas:
- 500 ml kefīra (istabas temperatūrā)
- 1 ola
- 1-1,5 ēd.k. cukura
- 1/3 tējk. sāls
- 0,5 tējk. cepamā soda
- 350 g miltu
Ielej kefīru bļodā, pievieno olu, sāli un cukuru, labi samaisa.
Pārsijā miltus un pievieno tos pārējām sastāvdaļām, pievieno cepamo sodu un viegli samaisa mīklu. Kopā ar miltiem pievienojiet arī cepamo sodu.
Atlieciet mīklu malā uz 20-30 minūtēm. Uzkarsē pietiekami daudz augu eļļas pannā.
Viegli ar karoti ieberiet mīklu pannā, lai veidotos fritītes, un apcepiet no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltainas. Labu apetīti!
Noskaties video, kā pagatavot pūkainas fritītes:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: alionakarpiuk
alionakarpiuk ir populāra ukraiņu pārtikas blogere sociālajā tīklā Instagram. Bloga autors regulāri publicē ekskluzīvas izsmalcinātu ēdienu receptes. Uz alionakarpiuk ir parakstījušies vairāk nekā 60 tūkstoši sociālā tīkla lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
