Šo ievārījumu var izmantot pat dažādiem konditorejas izstrādājumiem.
Kopēta saite
Plūmju ievārījums / kolāža: My, foto: ekrānšāviņš no video, pixabay
Vasara ir pašā plaukumā, un tas nozīmē, ka ir sākusies augļu sezona. Jo īpaši tagad jūs varat nobaudīt gardās plūmes.
Tajā pašā laikā pārtikas blogere cook_julija_simonchuk stāsta, ka, lai saglabātu šos augļus līdz ziemai, no tiem var pagatavot gardu ievārījumu, raksta My.
Jūs varētu arī interesēt: Top uzkodu recepte, kas iekaroja visus: šiks ēdiens 10 minūtēs.
Plūmju ievārījuma recepte pannā
Jums būs nepieciešams:
- plūmes – 0,5 litri;
- cukura – 0,5 litri;
- citronskābe – uz naža gala.
Kā pagatavot plūmju ievārījumu
Plūmes sagriež un liek pannā, ieslēdzot uz maksimālas uguns.
Sautē 5 minūtes no vārīšanās brīža un ik pa laikam plūmes samaisa.
Kad laiks ir beidzies, pievieno cukuru un atkal ļauj 5 minūtes pavārīt. Arī tas ik pa laikam jāmaisa.
Pēc tam pievieno citronskābi un vāra vēl 1 minūti.
Karstu ievārījumu var iepildīt sterilās burciņās.
Jāpiebilst, ka ievārījums iznāk ļoti biezs. Tas ir ideāli piemērots cepšanai.
Bieza plūmju ievārījuma recepte – video:
Cik daudz konservu var uzglabāt / Infografika: My
Lasiet arī:
Par avotu: cook_julija_simonchuk
cook_julija_simonchuk ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere no Lucka sociālajos tīklos Instagram un TikTok. Bloga autore regulāri publicē interesantas gardēžu ēdienu receptes. Uz cook_julija_simonchuk ir parakstījušies vairāk nekā 80 tūkstoši Instagram lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
